繁盛屋ブログ

飲食店開業のコストプラン

2016.06.14

こんにちわ

本日も開業予定者様との面談が3件予定しており、朝からブログUP致します

毎回お話をお聞きすると、必ずと言っていいほど「工事予算は大体いくらかかります

か?」と聞かれます。私の立場からすると非常に難しい質問で、毎回どの様にお返し

すれば良いのか戸惑ってしまいます。

それは

工事というのはやらなければいけない工事M UST(マスト)工事とREQUEST( リ

クエスト)工事という2つが存在します。

私達がこの2つの工事の計画の誘導する順番を間違えてプランをすると後々とても

皆さんに大変なご負担をかける事になりかねないのでとても慎重にお答えする様に心

がけてます。

では、なぜ順番を間違えたら大変な事になるのでしょうか?

次回へ続く

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